SUBNUTRIÇÃO É MAIOR AMEAÇA À SAÚDE DOS IDOSOS
Fumo e sedentarismo sempre foram listados como grandes vilões da pouca longevidade. Mas uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) revelou que a subnutrição é o principal fator de risco de morte em idosos. A nutricionista Luciana Ferreira (Ph.D), professora da Universidade de Taubaté, analisou mais de mil habitantes da região metropolitana de São Paulo com idade superior a 60 anos. A pesquisadora verificou a associação entre subnutrição e o óbito dessas pessoas e constatou que o quadro de subnutrição aumentou em 500% as chances delas morrerem. Significa dizer que idosos subnutridos têm seis vezes mais possibilidade de morrer do que aqueles bem alimentados.
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